Crumble de Morango e Maçã

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Esta sobremesa é francamente deliciosa e é tão fácil de fazer! Tanto serve para um jantar diário como para um jantar especial – fica bem em qualquer ocasião!

Ingredientes:

  • 50g de farinha de trigo
  • 50g de farinha integral
  • 75g de açúcar mascavado
  • 70g de manteiga vegetal amolecida
  • Morangos (cerca de 500g)
  • 2 maçãs

Preparação:

Num recipiente junte as farinhas, o açúcar e a manteiga vegetal. Misture os ingredientes com os dedos até obter uma consistência semelhante a areia grossa. Reserve no frigorífico.

Descasque e corte as maçãs em cubos e os morangos em quartos. Disponha a fruta num tabuleiro de ir ao forno e coloque a massa por cima, cobrindo toda a fruta. Leve ao forno pré-aquecido a 190 graus por 25 minutos.

Poder comer o crumble morno ou frio, como preferir. O que sugerimos é que o coma morno com uma bola de gelado de baunilha (ou outro sabor de sua preferência) – fica absolutamente divinal! 🙂

Bom fim-de-semana,
© Semeando

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