Super fáceis e rápidas de fazer, estas Bolinhas de Salame Vegan fazem as delícias de qualquer mesa. E além disso, são super divertidas para fazer com as crianças! 🙂

A receita é do blog Vegan Aos 30 e pode vê-la aqui: http://veganaos30.blogspot.pt/2013/09/salame-de-chocolate-vegan.html

Não alterámos nada, só não adicionámos a amêndoa laminada, por opção. E, ao invés de fazermos o salame normal, fizemos bolinhas – e esta é a parte em que pode pôr a criançada a ajudar! 🙂
Para isso, depois de juntar o chocolate com a bolacha e mexer bem, deixe a mistura a arrefecer no recipiente por cerca de 30 minutos. Quando estiver morna ou fria molde bolinhas com as mãos (mais ou menos do tamanho de uma noz) e passe-as por açúcar branco antes de as colocar numa forminha de papel (aconselhamos a que tenha um pouco de açúcar branco numa tigela para este processo, pois é mais fácil). De seguida coloque a travessa com as bolinhas no frigorífico para solidificarem bem.

Divirta-se e delicie-se!

Bom fim-de-semana,
© Semeando

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