Esta foi uma verdadeira surpresa! 🙂
Tão bons (ou melhores!) do que os originais, estes brownies vegan ficam absolutamente deliciosos e super fofinhos! E sabem qual é o segredo para a sua textura? Courgette! É verdade! E cada vez mais vamos percebendo que a Natureza tem ao nosso dispor tudo o que precisamos… 🙂
A receita é do blog Not Guilty Pleasure e podem vê-la aqui: http://www.notguiltypleasure.com/brownie-de-chocolate/
Não alterámos nada, só não adicionámos a noz (por opção), por isso deixamos só uma dica:
- Se não tiver processador para partir o chocolate em pedacinhos, leve ao microondas por cerca de 30 segundos e assim que o retirar parta bocadinhos com a ajuda de uma faca. Ele não estará derretido mas ligeiramente mole e dá para partir.
Divirta-se e delicie-se!
Bom fim-de-semana,
© Semeando
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